Nuestra receta comienza con una masa sin gluten, logrando una textura crujiente por fuera y tierna por dentro, con un horneado perfecto que realza su sabor y su irresistible color dorado.

El relleno es una deliciosa mezcla de espinacas frescas salteadas con cebolla, ajo y un toque de especias aromáticas , que resaltan su sabor natural. Para aportar cremosidad y un extra de suavidad, añadimos queso fundente y un toque de nata , logrando un interior jugoso y equilibrado. Algunas versiones incluyen también nueces troceadas o un toque de ricotta , aportando una textura y una matiz de sabor único.

Cada bocado de nuestro pastel de espinacas sin gluten es una explosión de sabor y bienestar, ideal tanto para una comida ligera como para un snack nutritivo en cualquier momento del día.